lacarmela needed to be distinguished from Spanish restaurants conceived by and for tourists. This is why it was necessary to avoid Spanish stereotypes like the bull, the use of red and black colours, or a mix of Latino aesthetics. Besides, to illustrate the quality of the products and the service the brand needed a bit of sophistication.
lacarmela debía distinguirse de los restaurantes españoles concebidos por y para turistas. Por eso era necesario evitar estereotipos como el toro, el uso del rojo y el negro, o una mezcla de estéticas latinas. Además, para ilustrar la calidad de los productos y el servicio, la marca necesitaba un poco de sofisticación.
La paleta de colores está inspirada en los olivares, la luz del cielo y el amarillo de la tierra. Los tradicionales suelos de baldosas hidráulicas se reproducen en patrones creados exclusivamente para la marca. Estos patrones se pueden utilizar de forma independiente o combinados, igual que las baldosas. Finalmente, el logo de lacarmela representa a la perfección el principio de la empresa por la forma de sacacorchos y la tipografía personalizada para el proyecto.